Czym się zajmuję

Szanowni Państwo,

Jestem dietetykiem klinicznym, prowadzę edukację żywieniową, przygotowuję plany żywieniowe i pomagam w zmianie nawyków żywieniowo-zdrowotnych u moich pacjentów, do których należą osoby dorosłe, ale też dzieci, osoby starsze i kobiety w ciąży.

Odpowiednie plany żywieniowe pozwalają wspomóc:

terapię zaburzeń odżywiania (bulimia, anoreksja, neofobia żywieniowa i inne)
terapię depresji, bólów migrenowych głowy, uzależnień od alkoholu
terapię płodności
leczenie niedowagi, nadwagi i otyłości
leczenie wielu chorób takich jak:

- choroby serca i naczyń krwionośnych (miażdżyca, stan po zawale i udarze, nadciśnienie tętnicze)

- cukrzyca, insulinooporność

- choroby żołądkowo-jelitowe (zaparcia, wzdęcia, wrzody i nadżerki, refluks, zakażenie, kandydoza)

- choroby autoimmunologiczne w tym choroby tarczycy (choroba Hashimoto, niedoczynność tarczycy, nadczynność tarczycy)

- choroby skórne: atopowe zapalenie skóry, toczeń, łuszczyca, trądzik

- choroby nerek: niewydolność nerek, kamica nerkowa, torbiele nerek

Na wstępie

moi pacjenci przechodzą szereg badań, głęboką analizę ich chorób głównych, współistniejących dolegliwości oraz ogólnego samopoczucia, przyjmowanych leków oraz suplementów diety. Na pierwszej wizycie analizowana jest masa i skład ciała za pomocą nowoczesnych technik bioimpedancji, ciśnienie tętnicze, wyniki badań laboratoryjnych oraz dotychczasowe nawyki żywieniowe na podstawie przygotowanej przez pacjenta listy spożywanych produktów.

Pomagam również:

Zredukować lub wyeliminować objawy wielu alergii
Zwiększyć wydolność organizmu i podnieść poziom energii
Zmniejszyć senność w dzień oraz ułatwić zasypianie w nocy
Odpowiednio odżywiać się w czasie ciąży i laktacji
Prawidłowo kształtować nawyki żywieniowe u dzieci

Na drugiej wizycie

pacjent otrzymuje swój indywidualny, PLAN ŻYWIENIOWY, do przygotowania którego podchodzę bardzo poważnie i dokładnie. W ustalonych dietach posiłki MUSZĄ smakować i być proste w przygotowaniu a jednocześnie nie być kosztowne (moi pacjenci najczęściej twierdzą, że wydają mniej pieniędzy na żywność niż przed stosowaniem diety co wynika z mniejszej ilości kupowanych gotowych, drogich i niezdrowych produktów).

Bardzo ważny jest odbiór osobisty diety, ponieważ wtedy jest możliwe szczegółowe omówienie zaproponowanego planu i sposobów na walkę z danym problemem pacjenta. Ważna jest edukacja żywieniowa i wytłumaczenie pacjentowi dlaczego jest właśnie tak a nie inaczej.

Wizyty kontrolne

Na wizytę kontrolną zapraszam jeden raz w miesiącu. Spotkanie to jest istotne w celu sprawdzenia postępów terapii żywieniowej, modyfikowania ewentualnych niezgodności np. związanych z preferencjami żywieniowymi, jak również dalszej edukacji żywieniowej pacjenta.

Pragnę podkreślić, że dieta nie powinna być tylko chwilową zmianą sposobu żywienia ukierunkowaną na doraźny cel. Dieta to profesjonalnie przygotowany plan żywieniowy, który jest nieodłącznym elementem zdrowego stylu życia.